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摩洛哥是在非洲大陸的西北角,是一個(gè)發(fā)展中的國(guó)家,人口青年化程度比較高,15歲以下的人口占到31%,城市化水平已經(jīng)占到了60%以上。
摩洛哥是全世界大型的綠茶進(jìn)口國(guó),和其他北非的國(guó)家是一樣的,非洲的綠茶名字是來(lái)自法語(yǔ)的名字。很早以前,茶葉從英國(guó)被傳入到了非洲,傳入到了摩洛哥,在1672年女王安妮給摩洛哥使者帶去了茶葉作為禮物,那是第一次茶葉被傳到了摩洛哥,在1856年克什米爾戰(zhàn)爭(zhēng)中,他們交戰(zhàn)的雙方用摩洛哥的港口傳送貨物,促進(jìn)了摩洛哥港口的發(fā)展,在1900年茶葉的消費(fèi)在摩洛哥變得越來(lái)越緊俏,綠茶已經(jīng)成為摩洛哥傳統(tǒng)文化中非常重要的一部分,茶葉是非常重要的一個(gè)飲料,不只是一種簡(jiǎn)單的熱飲,茶葉更是一種文化身份,同時(shí)也是招待客人的一種方式,和古老的儀式。
從1993年市場(chǎng)自由化開(kāi)始,茶葉市場(chǎng)在摩洛哥獲得了巨大的增長(zhǎng),茶葉的品牌數(shù)字增長(zhǎng)也非???。在摩洛哥,人們家庭收入的很大一部分都用于飲茶,可見(jiàn)茶在摩洛哥人生活中的地位。摩洛哥人常常說(shuō)自己身體的一半是綠茶。摩洛哥盛行飲茶之道,卻并不產(chǎn)茶,全國(guó)每年消費(fèi)的茶葉都依靠進(jìn)口,95%來(lái)自遙遠(yuǎn)的中國(guó)。
近十年來(lái),我國(guó)輸摩洛哥茶葉九成來(lái)自浙江,其中紹興占據(jù)半壁江山。另外,小包裝茶葉進(jìn)口比例正在迅速提高,如今占到9成左右。
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