HORECA Lebanon?是酒店和餐飲服務(wù)行業(yè)的年度盛會(huì),在貝魯特海濱競(jìng)技場(chǎng)連續(xù)四天舉辦展覽、會(huì)談和商務(wù)會(huì)面后,2023 年黎巴嫩?HORECA 展會(huì)取得了巨大成功。(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn))
最新版本強(qiáng)調(diào)了酒店和餐飲服務(wù)領(lǐng)域最新和創(chuàng)新的發(fā)展,并取得了巨大的成功。此次活動(dòng)吸引了超過(guò) 12,000 名與會(huì)者以及超過(guò) 160 家參展商,創(chuàng)下歷史新高。會(huì)議的標(biāo)題是“連接”。得到啟發(fā)。探索”,完美詮釋了 HORECA Lebanon 的目標(biāo),即探索黎巴嫩和世界各地酒店和餐飲服務(wù)行業(yè)的最新趨勢(shì)。
2023 年黎巴嫩霍雷卡展會(huì)還得到了黎巴嫩高級(jí)官員的大力參與,其中包括旅游部長(zhǎng) Walid Nassar 先生閣下和 George Boujikian 先生閣下,他們出席并有效參與了各種行業(yè)會(huì)談。此外,多位代表、大使、總干事、行業(yè)商會(huì)、財(cái)團(tuán)和協(xié)會(huì)主席、行業(yè)重要人物以及名廚出席了此次活動(dòng)。
活動(dòng)期間,旅游部長(zhǎng)瓦利德·納薩爾向黎巴嫩著名廚師頒發(fā)表彰獎(jiǎng),以感謝他們?cè)谑澜绺鞯刈院赖厣鹄璋湍蹏?guó)旗。獲獎(jiǎng)廚師名單包括 Antonio Bachour、Alan Geaam、Philip Khoury、Joe Barza、Maroun Chedid、Charles Azar、Youssef Akiki、Samaan Hilal、Hussein Hadid、Cynthia Bitar、Pierre Abi Hayla、Aline Kamakian、Souheil Ghazal、Tarek 等阿拉梅丁、羅迪·里茲克、西蒙·馬努基安、丹尼·凱拉拉、喬治·達(dá)卡克和蘇萊曼·卡萬(wàn)德。
除了上述獎(jiǎng)項(xiàng)外,HORECA Lebanon 2023 還見(jiàn)證了一個(gè)專門展館的舉辦,專門展示黎巴嫩新產(chǎn)品和進(jìn)口替代品,并在“HORECA 創(chuàng)新”計(jì)劃內(nèi)組織。46 個(gè)參賽的黎巴嫩品牌中有 25 個(gè)因其創(chuàng)新而獲獎(jiǎng),涵蓋食品、飲料、便利設(shè)施、餐具和寵物食品等各個(gè)類別。
值得一提的是,本屆展會(huì)迎來(lái)了30位國(guó)際買家,他們來(lái)到HORECA Lebanon探索黎巴嫩最新產(chǎn)品。事實(shí)上,HORECA 與黎巴嫩工業(yè)家協(xié)會(huì) (ALI) 合作,以增強(qiáng)黎巴嫩的出口,同時(shí)確保其在世界各地的有效推廣。
最后,傳統(tǒng)的 Horeca Talks 迎來(lái)了 70 多位演講者,他們?cè)?4 天的活動(dòng)期間舉行了 14 場(chǎng)演講,討論了與酒店業(yè)相關(guān)的主題。此外,Horeca Stage 還接待了 Antonio Bachour、Alan Geaam 和 Philip Khoury 等 50 多位烹飪、飲料和酒店專家,他們?cè)谕谂e辦的特別大師班、烹飪講座、研討會(huì)和比賽中與觀眾分享了他們的專業(yè)知識(shí)。為期四天的展覽。此外,Horeca 劇院內(nèi)還舉辦了一系列烹飪演示,旨在突出黎巴嫩最好的制作。