? 無論新年伊始是吸引消費者選擇“一月禁酒”、“純素一月”，還是 2024 年更加放縱的開始，特色與精美食品博覽會（SPECIALITY & FINE FOOD FAIR）都會為您提供來自工匠供應(yīng)商的頂級食品和飲料推薦。?

? 2024年展會將于9月10日至11日舉辦。(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)?

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? 在本指南中，我們精選了一系列美味產(chǎn)品，旨在滿足顧客（無論其飲食習慣如何）的需求，反映了精致食品行業(yè)的一些令人驚嘆的多樣性和創(chuàng)新。 ?

罐裝杜松子酒

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? 極具英國特色的杜松子酒品牌 Gin in a Tin 將在今年 1 月為所有游客帶來歡樂，提供各種美味和奇特的口味，以及精心制作的非酒精“杜松汁”品牌。顧名思義，這些杜松子酒采用獨特的罐裝形式，具有復(fù)雜的口味，包括橙皮、肉豆蔻和五香粉、甜菜根、格蘭尼史密斯蘋果和蒔蘿、粉紅胡椒、小豆蔻和咖啡等等。該品牌的無酒精烈酒與其杜松子酒一樣精心制作，團隊在兩年的時間里試驗了 158 種原型和 80 多種成分，最終確定了終極無酒精植物烈酒的配方，質(zhì)量或風味上的妥協(xié)。 ?

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拉圖阿面食

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? 廣受歡迎的手工意大利面品牌 La Tua Pasta 鼓勵消費者在新的一年里推出美味的純素系列，消除一月的憂郁情緒，其中包括南瓜和鼠尾草餃子配純素鼠尾草黃油、Trofie 配純素熱那亞香蒜醬，以及明亮的甜菜湯圓和純素香蒜醬。?La Tua Pasta 的一系列新鮮意大利面可在英國各地的精選熟食店、農(nóng)場商店、主要零售商和食品大廳找到；

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埃斯潘Esphan

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? 對于今年一月尋求新軟飲料和低熱量且無替代品的零售商來說，Esphan真正的波斯冰茶是一個絕佳的低熱量選擇，其口味包括檸檬、桃子、藏紅花和藏紅花和橙子。冰茶為顧客提供了一種清爽、補水的飲料選擇，在無酒精雞尾酒中具有廣泛的潛在應(yīng)用，反映了雞尾酒的復(fù)雜性，確保每個人都能獲得充滿活力和愉快的飲用體驗，無論他們選擇何種酒精。

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勞登巧克力

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? 15 年前，斯蒂芬·特里格 (Stephen Trigg) 和孫·特里格 (Sun Trigg) 夫婦發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常對當?shù)厍煽肆Φ甑那煽肆Σ粷M意，于是創(chuàng)立了勞登巧克力 (Lauden Chocolate)。?無論您的客戶如何迎接 2024 年的開始，勞登都會隨時提供精心制作的頹廢巧克力，從日本 Nikka 威士忌巧克力到濃郁的黑海咸焦糖，從經(jīng)典的牛奶巧克力到濃郁的純素巧克力松露 ?

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白盒雞尾酒

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? 馬提尼有人嗎？今年 1 月，Whitebox Cocktails 為想要保持優(yōu)雅（和醉意）的顧客提供了一系列單份 100 毫升經(jīng)典雞尾酒，包括 Pocket Negroni、Prêt à Boire Boulevardier、Classic Cosmo、Freezer Martini、Chiper's Old Fashioned 和 Squeezy's Margarita。?憑借奇特的品牌和袖珍產(chǎn)品，Whitebox 雞尾酒是一月憂郁的完美解決方案，也是理想的冬季保暖飲品。 ?

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柴郡奶酪公司

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? 對于今年一月仍然享受乳制品樂趣的人來說，柴郡奶酪公司提供了各種產(chǎn)品，從經(jīng)典口味（如復(fù)古成熟切達奶酪和煙熏紅萊斯特奶酪）到更奇特的產(chǎn)品，包括辣椒和大蒜切達奶酪、辣椒、酸橙＆龍舌蘭切達干酪和五香芒果酸辣醬和黑種籽紅萊斯特。柴郡奶酪公司致力于獨立零售市場，努力維持具有公平利潤的優(yōu)質(zhì)品牌，并為各種農(nóng)場商店、熟食店、花園中心、奶酪店等提供產(chǎn)品。?