作為韓國最大的國際食品和酒店貿(mào)易展，首爾食品和酒店被視為該行業(yè)的有效貿(mào)易平臺。首爾食品和酒店為高品質(zhì)的韓國買家和行業(yè)專家提供了一個重要的商業(yè)中心，以采購優(yōu)質(zhì)商品并了解各個領(lǐng)域的全球行業(yè)趨勢。首爾食品及酒店展是韓國最大的全球食品工業(yè)展覽會，是優(yōu)秀食品企業(yè)與買家互動、了解全球食品工業(yè)趨勢的核心商業(yè)平臺。
展商數(shù)量：1316家，其中658家本國展商，658家國際展商
觀眾人數(shù)：42144名訪客
參展國家數(shù)：40個國家
展會面積：53,541平方米
展商分析：
83.4% 對買家數(shù)量表示滿意
88.5%% 對買家質(zhì)量表示滿意
89.1%% 在 SFH 創(chuàng)造了新的銷售機會
81.4% 希望在 2024 年再次光顧
82.5%的人認為 SFH 好或優(yōu)秀
對印度公司而言，韓國是一個潛力巨大且高度注重質(zhì)量的市場。所有品嘗過我們產(chǎn)品的專業(yè)參觀者 都對與印度生產(chǎn)商發(fā)展定期進口關(guān)系抱有濃厚興趣 ，特別是以大豆、咖喱、大米為基礎(chǔ)的產(chǎn)品、 即食產(chǎn)品、新鮮芒果和玉米/玉米制品。印度對 草藥、藥用食品和素食食品的進口也很感興趣，這使我們的 經(jīng)驗非常令人滿意?！?/span>印度 APEDA
這次展覽令人驚嘆，展示了韓國市場對食品設備的需求。在為期四天的展會期間，我們的三臺設備全部售出，這證明了 首爾食品酒店是連接韓國市場的絕佳渠道?！?/span>臺灣磨粉科技公司
展會亮點：
—烹飪挑戰(zhàn)賽
享譽盛名的第六屆首爾美食與酒店烹飪挑戰(zhàn)賽時隔 4 年后于 2023 年再次成功舉辦，參賽選手多達 370 人，包括來自韓國、臺灣和泰國的專業(yè)廚師和學生。
INTERPORC（西班牙白豬肉跨行業(yè)農(nóng)業(yè)食品組織）首次作為金牌贊助商支持了此次活動。首次以黃金贊助商的身份為活動提供支持，并為廚師們提供了優(yōu)質(zhì)的西班牙 為廚師們提供了優(yōu)質(zhì)的西班牙豬肚和豬下巴，供他們在菜肴中使用，并展示其獨創(chuàng)性和創(chuàng)新性。并為廚師們提供了優(yōu)質(zhì)的西班牙豬肚和豬下巴，供他們在菜肴中使用，展示他們的獨創(chuàng)性和創(chuàng)新能力。
活動的長期贊助商雀巢專業(yè)食品公司（自 2015 年起 (自 2015 年以來）再次成為銀牌贊助商，以 雀巢專業(yè)營養(yǎng)食品公司是活動的長期贊助商（自 2015 年以來）。年輕廚師的發(fā)展。雀巢廚師休息室為參與者提供了 體驗機會，與更廣泛的烹飪界建立聯(lián)系，并增強他們的 雀巢廚師休息室為與會者提供了一個與更廣泛的烹飪界建立聯(lián)系和增進感情的體驗機會。
—商務咨詢
事實證明，商務咨詢計劃是展會期間一項非常有益的舉措。在展會期間， 來自 21 個國家的 91 家國際參展商 與特別邀請的 國內(nèi)買家進行了 125 次成功會晤。該計劃還為 尋求進入韓國市場的國際參展商提供咨詢服務。該計劃還為尋求進入韓國市場的國際參展商提供咨詢服務。
這一平臺促進了有意義的聯(lián)系 參展商與經(jīng)核實的韓國進口商和分銷商建立聯(lián)系的機會。韓國進口商和分銷商建立聯(lián)系。
—榮譽之國
酒店提名加拿大為 "榮譽之國"，以慶祝韓國和加拿大 60 年的長期外交關(guān)系。活動中的 "榮譽之國 "稱號在該活動歷史上尚屬首次。引人入勝的烹飪演示和誘人的品嘗活動和加拿大的特色食材。
展商研討會
參展商和行業(yè)專家還舉辦了信息豐富的研討會，內(nèi)容涵蓋最新的行業(yè)見解和市場趨勢。吸引了更多參觀者。
2024年展會的舉辦時間：2024年6月11日-14日(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)
