9月5日至7日，波羅的海地區(qū)最重要的食品行業(yè)盛會將在?īpsala國際展覽中心舉行——“里加食品2024”展覽會。它將舉辦大型國際和國內公司博覽會、工匠和食品競賽、新聞發(fā)布會、教育研討會以及促進合作的國際接觸交流。
“里加食品”是一個國際公認的展覽，擁有多元化的曝光度、食品行業(yè)專家的興趣和巨大的媒體共鳴。“里加食品”的會員資格為公司提供了認可、在市場上展示和推廣新產品、獲得有用的聯(lián)系、達成交易和增加營業(yè)額的機會。
計劃“里加食品2024”來自至少 30 個國家的 400 多家公司將在 ?ipsala 展示食品和飲料生產和加工領域的最新創(chuàng)新、技術和時事。
為了業(yè)務增長 - “B2B 市場”
為了尋找新客戶、合作伙伴和新市場，“里加食品”的每一位成員都將有機會在“B2B Marketplace”中創(chuàng)建自己的個人資料，并約定展會上面對面的會面時間。B2B Marketplace 是一個國際平臺，幫助企業(yè)與食品行業(yè)的生產商、服務提供商和供應商會面。它提供了研究食品行業(yè)最新趨勢的機會，深入了解技術和最新產品的發(fā)展。虛擬會議將在 B2BMatch 系統(tǒng)中舉行，而面對面會議將首次在“里加食品”參與者的展位以及“B2B Marketplace”區(qū)域舉行。每年有來自世界各地的400多家企業(yè)和2萬名觀眾來到“里加食品”，其中近50%是食品行業(yè)專業(yè)人士。
拉脫維亞各地區(qū)的美食機會
拉脫維亞的每個地區(qū)都有自己獨特的故事、烹飪傳統(tǒng)、美食和自制美味，您可以在 9 月份的“里加美食 2024”展覽中一處享受到這些美食。拉脫維亞地區(qū)的中小企業(yè)和家庭生產商將在拉脫維亞的地區(qū)博覽會上展示他們的美食和烹飪傳統(tǒng)。
食品行業(yè)的創(chuàng)新
該展覽是了解食品行業(yè)先進創(chuàng)新的場所。在拉脫維亞、立陶宛和愛沙尼亞的創(chuàng)新展臺上可以看到企業(yè)家和科學家開發(fā)的最新產品、技術和創(chuàng)新解決方案。首次發(fā)布新聞的是“里加食品”企業(yè)家和家庭生產者。它們可以被品嘗和評估，從而影響產品開發(fā)過程。
波羅的海的最佳風味
展會上將第二次舉辦享有盛譽的食品競賽“波羅的海品味獎”，來自拉脫維亞、立陶宛和愛沙尼亞的企業(yè)將能夠對其產品進行客觀評價，而消費者也將能夠了解其中哪些是最好、最美味的。大賽的目的是找出最優(yōu)質的食品，在國際范圍內突出最好的食品，促進生產者及其產品的認可、宣傳和銷售，以及提高制成品的質量。提交的產品由國際評審團進行評估。比賽中獲得的獎牌體現(xiàn)了高品質，這使得餐飲公司能夠相信專業(yè)人士的意見，將高品質、優(yōu)秀的產品引入他們的菜單中。參加“2024 年波羅的海品味獎”將于 2024 年 3 月公布。“波羅的海品味獎”競賽由“廚師俱樂部”和國際展覽組織公司 BT 1 主辦。?
豐富多彩的活動
按照傳統(tǒng)，來自拉脫維亞各地的廚師將齊聚 ?īpsala，衡量他們的烹飪技巧，爭奪“拉脫維亞廚師”的稱號”和“拉脫維亞廚師”。展會上還將舉辦波羅的海職業(yè)學校團隊“零浪費挑戰(zhàn)”競賽，邀請年輕廚師思考食物浪費以及食品行業(yè)的浪費量。
在吉普薩拉展覽中心的入口處，誘人的燒烤香味就飄了過來，因為燒烤公園將在展覽的三天里在室外廣場營業(yè)。還將舉辦燒烤設備展覽，您可以在其中觀看和購買各種燒烤設備 - 從各種類型的烤架、燒烤棒到智能煤。專業(yè)人士會建議選擇哪種類型的烤架以及需要哪些配件。
“里加食品2023”回顧423家公司
在“里加食品2023”上展示了他們的產品和服務來自拉脫維亞、立陶宛、愛沙尼亞、亞美尼亞、比利時、中國、德國、西班牙、英國、格魯吉亞、意大利、摩爾多瓦、波蘭、葡萄牙、荷蘭、芬蘭、土耳其、瑞典、烏克蘭、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、法國、印度、瑞士、保加利亞、阿塞拜疆、加拿大、斯洛文尼亞、丹麥——總共來自 30 個國家。77%的參與者是制造商，13%是貿易商和批發(fā)商，5%是服務提供商，5%是其他?！袄锛邮称?023”設有9個國家的國家展位——拉脫維亞、阿塞拜疆、立陶宛、烏克蘭、意大利、西班牙、格魯吉亞、加拿大和摩爾多瓦。
三天期間，共有21,381名感興趣的人士參觀了展會，其中35%是來自37個國家的外國游客。來自拉脫維亞、立陶宛、愛沙尼亞、芬蘭、瑞典、丹麥的連鎖店以及來自許多其他國家的批發(fā)商都有廣泛的代表。專業(yè)人士表示，獲取信息、建立新的聯(lián)系、下新的采購訂單是參觀展會的主要目的。
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2024年展會舉辦時間：9月5日至7日(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)
