中國臺北市國際烘焙展展出面積涵蓋南港展覽館2館兩層樓，總計360家廠商、1,563個攤位，展出類別涵蓋烘烘焙設備、原物料、烘焙成品其他相關項目，其中以烘焙設備、原物料、烘焙周邊器具最大宗，總計約9成。

除了國內烘焙產業(yè)品牌，今年國外廠商，分別來自法國、中國、日本、義大利、菲律賓、新加坡、緬甸、越南、馬來西亞、香港、美國、瓜地馬拉等。

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作為年度最大的烘焙餐飲交流展會，本屆展會總參觀人次總計超過16萬人。參觀者中各類業(yè)別的指標品牌，如國內指標通路商7-Eleven、全家便利商店、全聯福利中心、大潤發(fā)、饗食天堂；餐飲品牌85度c、貢茶、卡啡那；知名飯店業(yè)者大倉久和飯店、臺北君悅飯店、萬豪酒店、圓山飯店，其中并包含許多烘焙食品業(yè)的董事長、烘焙師、研發(fā)采購等重要階層。

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廣告公關成效?

一、策略宣傳成效?

(一)廣告成效：遍布各大媒體管道，透過包含電視、網路聯播網\關鍵字\Facebook、路燈旗等宣傳管道，打造專業(yè)展覽形象并使曝光量最大化。其中網路管道即累積破6百萬個曝光量，大量觸及潛在目標族群。

(二)媒體曝光：共露出于報紙、電視、網路等媒體管道，總計破百則，同時獲各大電視臺青睞協助曝光，如非凡、三立、TVBS、東森、華視、民視等。?

(三)國際社群平臺曝光：本屆展覽外賓包含UIBC、IBIE、BEMA等國際性烘焙組織代表，外賓參觀后也于組織官方社群平臺發(fā)文，包含IBIE的FB、IG、LinkedIn，以及BEMA的LinkedIn上皆有多篇提及臺北國際烘焙暨設備展的貼文，創(chuàng)造國際間的曝光！

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二、公關活動成效

(一)意見領袖及部落客共同宣傳：本次展會號召23位烘焙、食品等相關產業(yè)之意見領袖、部落客，并于其社群平臺上發(fā)文宣傳，觸及潛在專業(yè)消費族群，深入烘焙社群網絡，提高網路聲量！?

(二) 開幕典禮：現場貴賓云集，將近120位重量級貴賓出席開幕典禮，包含總統(tǒng)府林見松國策顧問、法國面包公會暨UIBC主席Dominique Anract主席、美國面包設備公會Kerwin Brown理事長；主辦單位臺北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會周正訓理事長、高垂琮名譽理事長、張國榮榮譽理事長、展昭國際企業(yè)股份有限公司林茂廷總經理；經濟部商業(yè)發(fā)展署蘇文玲署長、臺北市政府游適銘副秘書長、以及美國小麥協會、中華民國糕餅商業(yè)同業(yè)公會全國聯合會…等各國大使館、辦事處、協會代表等。

下一屆展會時間：2025年3月14-17日舉行(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)