6月11日至13日，啤酒行業(yè)最大的盛會(huì)，展示市場最新趨勢，促進(jìn)交流和達(dá)成交易

2024 年雙年展顯示，第 18 屆巴西啤酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)的注冊(cè)量較 2022 年增長了 42% 完整的走廊、成交以及啤酒市場主要技術(shù)和趨勢的推出總結(jié)了圣保羅展館5 屆世博會(huì)于 6 月 11 日至 13 日期間舉行，為 9000 多人提供了一個(gè)舞臺(tái)，讓 9000 多人了解第 17 屆巴西布勞展的景點(diǎn)。拉丁美洲啤酒行業(yè)主要專業(yè)會(huì)議落下帷幕，成交額達(dá)1.6億雷亞爾，共有106家參展商和150個(gè)品牌參展。參觀人數(shù)也超出了該組織的預(yù)期，與 2022 年相比有所增長，此外下一屆的續(xù)展率增加了 85%。第 18 屆巴西啤酒科技大會(huì) (CBCTEC) 的注冊(cè)人數(shù)也較 2022 年增加了 42%，共計(jì) 350 名參會(huì)人員。國會(huì)重申了與啤酒學(xué)院 (ICB) 的合作關(guān)系，這是一家啤酒培訓(xùn)學(xué)校，負(fù)責(zé)培訓(xùn)全國 15,000 多名學(xué)生。由 Alfredo Ferreira、Estácio Rodrigues 和 Kathia Zanatta 與 Brasil Brau 共同策劃的講座日程，辯論揭示了啤酒行業(yè)的新聞、挑戰(zhàn)、技術(shù)和趨勢。由 Alfredo Ferreira、Estácio Rodrigues 和 Kathia Zanatta 與 Brasil Brau 共同策劃的講座日程，辯論揭示了啤酒行業(yè)的新聞、挑戰(zhàn)、技術(shù)和趨勢。由 Alfredo Ferreira、Estácio Rodrigues 和 Kathia Zanatta 與 Brasil Brau 共同策劃的講座日程，辯論揭示了啤酒行業(yè)的新聞、挑戰(zhàn)、技術(shù)和趨勢。
“Brasil Brau 2024 滿足了我們的所有期望，除了是一場綜合性的傳統(tǒng)活動(dòng)之外，仍然是內(nèi)容和業(yè)務(wù)生成的基本平臺(tái)，被認(rèn)為是拉丁美洲行業(yè)中規(guī)模最大的活動(dòng)。我們展示了新設(shè)備、出席的重要公司、新技術(shù)和投入，匯集了來自國內(nèi)和國際市場最大參與者的知名專業(yè)人士”，GL events 經(jīng)理兼活動(dòng)組織者 Gabriel Pulcino 透露。

對(duì)于巴西精釀啤酒協(xié)會(huì) (Abracerva) 主席吉爾伯托·塔倫蒂諾 (Gilberto Tarantino) 來說，“巴西啤酒節(jié)非常重要，應(yīng)該每年舉辦一次。這是我們市場的專業(yè)展會(huì)，是啤酒行業(yè)從業(yè)人員見面的機(jī)會(huì)。今年，我們提出了稅收改革建議以及支持南里奧格蘭德州因洪水受損的啤酒廠的活動(dòng)”，他透露。

贊助和支持加強(qiáng)啤酒廠

在贊助和支持方面，Brasil Brau 2024 吸引了多個(gè)重要品牌。 Fermentis By Lesaffre 版的國際官方贊助商，該行業(yè)酵母供應(yīng)的全球領(lǐng)導(dǎo)者。 “我們參與其他活動(dòng)，包括作為贊助商。我們?cè)诨顒?dòng)中設(shè)有展位，并與來自美洲其他地區(qū)（阿根廷、美國和加拿大）的專業(yè)人士一起，推廣我們的產(chǎn)品、發(fā)布產(chǎn)品并與公眾和客戶進(jìn)行大量交流?！盕lavio Falqueiro 說道， Fermentis 巴西區(qū)域銷售經(jīng)理。他補(bǔ)充道：“我們可以看到啤酒連鎖店真正在 Brasil Brau 匯聚在一起。我們希望在未來幾年能夠攜手合作，帶來趨勢、創(chuàng)新并從市場中學(xué)習(xí)。”
支持媒體包括 Botrafador Moderno、Revista da Cerveja、Biscuits para Chopp、Remembeer 和 Science of Beer，美居酒店是官方酒店。由企業(yè)家兼創(chuàng)始人 Jean Moro 擁有的 Remembeer 在展臺(tái)上推出了 Remembeer 智能電動(dòng)信息亭，提供電動(dòng)自助服務(wù)和六小時(shí)的工作自主權(quán)。 ?
“我們非常高興 Remembeer 能夠參加 2024 年的 Brasil Brau。作為該活動(dòng)的官方支持者，我們重申我們對(duì)啤酒行業(yè)相關(guān)性和創(chuàng)新的承諾。在這一版中，除了發(fā)布令人興奮的消息外，我們還有機(jī)會(huì)完成重要交易并批準(zhǔn)新供應(yīng)商”，Jean 透露。 對(duì)于 Jean 來說，合作伙伴關(guān)系對(duì)于支持和改善 Remembeer 部門的運(yùn)營至關(guān)重要。毫無疑問，2024 年巴西布勞展對(duì)于我們?cè)撔袠I(yè)的所有人來說都是一個(gè)里程碑。我們很自豪能夠成為這段成長和進(jìn)化之旅的一部分”，他總結(jié)道。
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消費(fèi)增長、新項(xiàng)目、新技術(shù)

對(duì)于展會(huì)的參展商來說，平衡也是積極的。 “市場正在經(jīng)歷消費(fèi)、新項(xiàng)目和技術(shù)的增加。那些因大流行和政府過渡時(shí)期而停止的活動(dòng)現(xiàn)在正在恢復(fù)。巴西布勞帶來了非常重要的人物、大公司的存在，與所謂的決策者保持了非常積極的平衡。我們很高興參加，并希望能參加下一屆”，EGISA 首席執(zhí)行官 Volmir Roberto Gava 說道。?
Agrária 的業(yè)務(wù)主管 Jeferson Caus 表示，該公司目前是巴西啤酒市場最大的供應(yīng)商。 “這次活動(dòng)非常重要，最大的新聞是零酒精啤酒，不含酒精，含有維生素，具有更高的健康水平。我們還帶來了新品種的啤酒花和酵母。”他補(bǔ)充道：“對(duì)于我們 Agrária 來說，參與 Brasil Brau 是非常積極的?！?br style="box-sizing: border-box;"/>對(duì)于專門從事各個(gè)領(lǐng)域酶和生物成分應(yīng)用的 Prozyn 來說，參加 Brasil Brau 是一個(gè)優(yōu)先事項(xiàng)，因?yàn)樗麄兪窃撔袠I(yè)的主要活動(dòng)，并且能夠滿足所有客戶的需求。 “我們的展位是一個(gè)參考，產(chǎn)生一個(gè)交匯點(diǎn)。談到趨勢，今年的亮點(diǎn)是零酒精啤酒，番石榴和嘉寶果口味，低碳水化合物和無麩質(zhì)。這些啤酒是在我們的試點(diǎn)開發(fā)工廠生產(chǎn)的，與它們相關(guān)的是，我們應(yīng)用了我們的解決方案，除了 Attenumax 和 Protezyn EX Super 之外，還重點(diǎn)介紹了 Clearmax L”，Prozyn 研發(fā)協(xié)調(diào)員 Leonardo Pinheiro 解釋道。

下屆展會(huì)時(shí)間：2026年6月舉行?巴西?圣保羅?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）