2024 年 3 月 7 日至 10 日,超過 120 家參展商在瑞士東部的 Schlaraffia 葡萄酒和美食博覽會上展示了精美的葡萄酒和美食產品。參觀者可以從生產者那里獲取信息并品嘗精美的產品。此外,展示廚房還提供各種支持計劃。參展商和參觀者對第 23 屆 Schlaraffia 都非常滿意。
超過 11,500 名參觀者享受了這里的氛圍和 Schlaraffia 參展商的多樣化產品。這意味著參觀人數(shù)略高于去年(11,000名參觀者)。
多元化的參展商
超過 120 家生產商和經銷商在 Schlaraffia 2024 上提供了全面的美食體驗,包括葡萄酒、烈酒、美食、美食、特色菜,并首次設有雪茄休息室。新產品可以在眾多攤位上發(fā)現(xiàn)和品嘗。其中還包括 19 家首次參加 Schlaraffia 參展商的產品。今年的參展商組合(51% 葡萄酒、49% 食品、其他飲料和服務)與去年相比沒有變化。
選擇圖爾高州最好的面包
Schlaraffia 開放式廚房的烹飪表演更加豐富多彩。瑞士國家烹飪隊的頂級廚師多米尼克·阿爾托弗 (Dominik Altorfer) 連續(xù)兩個晚上讓觀眾著迷。此外,來自圖爾高餐館和地區(qū)餐館的學徒在為期四天的展會上展示了他們的技能。圖爾高面包師和糖果大師協(xié)會第二次進行了所謂的面包測試。專家評審團評估并選出了該州各個類別中最好的面包。展會的最后一天,最年輕的參觀者進入了展示廚房舞臺:在工作坊中,最年輕的參觀者了解到健康食品是多么令人愉快。位于 Schloss Seeburg、Kreuzlingen 和 Krone am See、Altnau 的展會餐廳以精美的點菜服務為 2024 年多樣化的 Schlaraffia 畫上了圓滿的句號。在展覽場地外,您還可以在參與活動的 Weinfelder 餐廳享用精美的 Schlaraffia 晚餐。
下屆展會時間:2025年3月6-9日舉行?維恩費爾德?(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)