2024年英國倫敦國際營養(yǎng)健康食品展覽會，地點為荷蘭鹿特丹。Food Matters Live 是一家活動組織者，為食品和飲料行業(yè)提供獨特的平臺，支持食品成分創(chuàng)新、可持續(xù)性和行業(yè)合作。十多年來，F(xiàn)ood Matters Live 活動一直是配料創(chuàng)新者的首選，提供動態(tài)技術(shù)展示和獨家品嘗會，以突出他們的解決方案。這使食品制造商、零售商和品牌能夠加強與配料供應(yīng)商的合作，獲得新產(chǎn)品開發(fā) (NPD) 的寶貴見解和指導(dǎo)。該活動還因向個人合作伙伴提供以商業(yè)為中心的平臺而聞名，其中包括 AAK、Azelis、Beneo、Daabon、國際香精香料公司 (IFF)、Kalsec、Kerry 和 Kreglinger 等公司。

鹿特丹的獨特格式憑借十年的經(jīng)驗，F(xiàn)ood Matters Live Rotterdam 將推出獨特的節(jié)目，包括旗艦“Tastes of Better”配料創(chuàng)新展示，以及四個主舞臺、專門的圓桌會議和“配料發(fā)現(xiàn)”商務(wù)會議計劃，為與會者帶來無與倫比的體驗。Tastes of Better計劃將提供獨家食材創(chuàng)新展示機會，包括技術(shù)和烹飪團隊的演示和品嘗。作為該計劃的一部分，活動合作伙伴將能夠利用完整的創(chuàng)新廚房，為預(yù)先合格的 VIP 觀眾帶來食材創(chuàng)新。

主要階段將結(jié)合思想領(lǐng)導(dǎo)力和行業(yè)最佳實踐案例研究。行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者將討論熱門主題，例如市場和消費者洞察與趨勢、可持續(xù)采購策略和法規(guī)、積極營養(yǎng)的新驅(qū)動力以及餐飲服務(wù)的食品創(chuàng)新。由專家主持的圓桌會議旨在針對食品和飲料行業(yè)面臨的一些緊迫問題探索解決方案。在鹿特丹活動中，F(xiàn)ood Matters Live 還將舉辦“成分發(fā)現(xiàn)”1-2-1 會議計劃，提供量身定制的行業(yè)交流和業(yè)務(wù)發(fā)展機會。在英國和愛爾蘭活動成功舉辦的基礎(chǔ)上，F(xiàn)ood Matters Live Rotterdam 活動將在四個主舞臺和 10 場獨家品嘗會上聚集超過 550 名與會者、超過 100 名演講者。

Food Matters Live 董事總經(jīng)理 Briony Mansell-Lewis 表示：“該行業(yè)的未來依賴于多方利益相關(guān)者的合作，以滿足消費者對可持續(xù)、營養(yǎng)和負(fù)擔(dān)得起的食品系統(tǒng)的需求。考慮到這一點，我們期待與歐洲食品和飲料行業(yè)創(chuàng)新前沿的人士建立聯(lián)系，幫助該行業(yè)塑造新的市場趨勢和發(fā)展?！?span style="font-family: 宋體, SimSun; text-indent: 2em;">英國領(lǐng)先的食品和飲料行業(yè)活動組織者在不斷取得成功的同時將業(yè)務(wù)擴展到歐洲隨著當(dāng)前 2024 年系列活動的成功舉辦，迄今為止，該系列活動已吸引來自英國和愛爾蘭的 2,500 多名高層與會者。

鹿特丹以其在可持續(xù)食品和營養(yǎng)方面的創(chuàng)新而聞名，該活動在鹿特丹 Ahoy 會議中心舉辦?！拔液茏院酪埠芘d奮地歡迎 Food Matters Live 于2025年5月首次在鹿特丹阿霍伊?xí)h中心舉行。這一領(lǐng)先的活動提供了一個獨特的機會，讓我們共同探索食品、健康和可持續(xù)發(fā)展的未來。鹿特丹擁有創(chuàng)新精神和多樣化的烹飪文化，是食品行業(yè)專家、企業(yè)家和先驅(qū)者舉行這一開創(chuàng)性聚會的理想場所，”鹿特丹阿霍伊?xí)h中心會議總監(jiān) Karin Segers 表示。

“鹿特丹設(shè)施一流，無論是在當(dāng)?shù)剡€是在國際上，物流都非常便利。最重要的是，這座城市是荷蘭乃至歐洲食品和飲料行業(yè)的中心，是探索可持續(xù)采購和食品創(chuàng)新等主題的理想場所，”Briony Mansell-Lewis 女士說道。Food Matters Live 董事總經(jīng)理總結(jié)道：“我們邀請現(xiàn)有和新的合作伙伴及參與者來到鹿特丹參加這一激動人心的活動。記住這些日期，與我們一起塑造食品和飲料行業(yè)的未來?！甭固氐ふ箷⑴c荷蘭第二大酒店貿(mào)易展Gastvrij Rotterdam同時舉辦，為與會者提供額外的價值和交流機會?！拔覀兒芨吲d Food Matters Live 將于今年 9 月在鹿特丹 Ahoy 會議中心首次亮相荷蘭，與鹿特丹 Gastvrij 酒店聯(lián)合舉辦。通過結(jié)合這兩個享有盛譽的活動，我們將酒店業(yè)、食品創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展的精華匯聚在一起。這種協(xié)同效應(yīng)將為行業(yè)專業(yè)人士創(chuàng)造一個無與倫比的平臺，讓他們能夠合作并塑造食品和酒店業(yè)的未來，”鹿特丹 Gastvrij 酒店總經(jīng)理 Robert Melaard 說道。

展會時間及展會地點：2025年5月??英國? ?倫敦??食品??(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問）