Anuga 2025 德國(guó)科隆有機(jī)食品展覽會(huì) 將于 10 月 4 日至 8 日在科隆舉行，屆時(shí)將采用全新設(shè)計(jì)的展廳結(jié)構(gòu)。Anuga Alternatives和Anuga Organic等主題區(qū)域?qū)⒏泳o密地聯(lián)系在一起，以促進(jìn)協(xié)同效應(yīng)并縮短各部分之間的距離。以新的形式體驗(yàn) Anuga — 更佳的定位、更好的交流機(jī)會(huì)以及更清晰的全球趨勢(shì)概覽。
作為食品和飲料行業(yè)的頭號(hào)盛會(huì)，Anuga 明年將推出一個(gè)專(zhuān)門(mén)圍繞替代蛋白質(zhì)多樣化產(chǎn)品領(lǐng)域的新板塊。從藻類(lèi)和昆蟲(chóng)蛋白質(zhì)、蘑菇蛋白質(zhì)到細(xì)胞培養(yǎng)肉 - Anuga Alternatives 強(qiáng)調(diào)了其對(duì)創(chuàng)新和可持續(xù)食品供應(yīng)的承諾，符合“可持續(xù)增長(zhǎng)”這一頂級(jí)主題。
充滿有價(jià)值的討論、演示、趨勢(shì)和創(chuàng)新的日子已經(jīng)結(jié)束了——世界領(lǐng)先、最大的食品和飲料貿(mào)易展覽會(huì) Anuga 2023 取得了壓倒性的成功，并再次重申了其行業(yè)第一的地位。我們對(duì)來(lái)自世界各地的貿(mào)易參觀者和參展商的顯著增長(zhǎng)感到特別高興。
這一世界領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)吸引了來(lái)自 200 個(gè)國(guó)家的約 140,000 名行業(yè)參觀者和來(lái)自 118 個(gè)國(guó)家的約 7,900 家參展商，超出了所有預(yù)期。參展商的國(guó)際代表性達(dá)到了令人印象深刻的 94%，而參觀者方面則達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的 80%。這鞏固了 Anuga 比以往更加國(guó)際化的形象，并重申了其在全球食品展覽中持續(xù)取得的成功。
目前，食品和飲料行業(yè)主要由七大食品趨勢(shì)主導(dǎo)：
替代肉類(lèi)蛋白質(zhì)、清潔標(biāo)簽、方便食品和零食、無(wú)添加食品和健康食品、植物蛋白、超級(jí)食品和傳統(tǒng)谷物、可持續(xù)生產(chǎn)或包裝。
下屆展會(huì)時(shí)間:2025年10月4日-8日
展會(huì)行業(yè):食品
(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn))
