2024年美國(guó)華盛頓國(guó)際乳制品展覽會(huì)，歡迎 Samuel Alcaine 博士出任監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)副總裁。國(guó)際乳制品協(xié)會(huì) (IDFA) 很高興地宣布其團(tuán)隊(duì)新增兩位杰出的專業(yè)人士。Samuel Alcaine 博士將加入 IDFA，擔(dān)任監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)副總裁，Jeffrey Cullen 將擔(dān)任視頻制作和數(shù)字通信總監(jiān)。這些新成員的加入進(jìn)一步增強(qiáng)了 IDFA 為其成員提供卓越價(jià)值和支持的能力。Alcaine 博士在加入 IDFA 之前就職于康奈爾大學(xué)，自 2022 年起擔(dān)任東北乳制品研究中心副教授兼主任（一個(gè)國(guó)際公認(rèn)的乳制品研究項(xiàng)目），自 2016 年起擔(dān)任助理教授。Alcaine 博士領(lǐng)導(dǎo)的研究項(xiàng)目專注于開發(fā)可提高發(fā)酵乳制品和副產(chǎn)品的質(zhì)量、安全性和創(chuàng)新用途的技術(shù)?？的螤柎髮W(xué)乳制品推廣團(tuán)隊(duì)于 2017 年獲得了 IDFA 的首屆食品安全領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)。在加入康奈爾大學(xué)之前，Alcaine 博士曾擔(dān)任聯(lián)合利華北美冰淇淋業(yè)務(wù)的首席微生物學(xué)家，并在 Miller Brewing Co. 開始了他的工藝創(chuàng)新職業(yè)生涯。

在擔(dān)任新職務(wù)期間，Alcaine 博士將為 IDFA 的監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)其豐富的專業(yè)知識(shí)，為 IDFA 成員提供食品安全、食品防御、聯(lián)邦身份標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)政策和可持續(xù)性方面的指導(dǎo)和咨詢。他將于 2024 年 11 月 18 日正式加入該團(tuán)隊(duì)，并向監(jiān)管和科學(xué)事務(wù)高級(jí)副總裁 Roberta Wagner 匯報(bào)工作。“Sam 是乳制品開發(fā)、食品安全、研究和監(jiān)管領(lǐng)域一位成就卓著、富有創(chuàng)新精神的領(lǐng)導(dǎo)者，”Wagner 表示?！八尤?IDFA 后，在乳制品各個(gè)領(lǐng)域都擁有深厚的技術(shù)知識(shí)、熱情和開發(fā)安全、健康、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。我們很高興他能加入我們，幫助促進(jìn)我們會(huì)員的利益和更廣泛的美國(guó)乳制品行業(yè)?！?/span>

Alcaine 博士表示：“我一直欽佩 IDFA 致力于倡導(dǎo)基于科學(xué)的政策，以改善乳制品行業(yè)的食品安全、創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)。這顯然是我的熱情所在，我很榮幸有機(jī)會(huì)與 Roberta 和 IDFA 團(tuán)隊(duì)合作，與我們的行業(yè)成員、學(xué)術(shù)合作伙伴和監(jiān)管機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)一步推進(jìn)以科學(xué)為中心的乳制品使命?！?/span>Jeffrey Cullen 在加入 IDFA 之前曾在《消費(fèi)者報(bào)告》工作十年，他負(fù)責(zé)組織社交媒體渠道的內(nèi)容戰(zhàn)略并管理日常視頻制作。Cullen 最近擔(dān)任嬰兒和新手父母產(chǎn)品戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)規(guī)劃的創(chuàng)意主管。他的經(jīng)驗(yàn)還包括擔(dān)任《華爾街日?qǐng)?bào)》的攝像總監(jiān)和新聞集團(tuán)的制作助理，早期職業(yè)生涯中曾擔(dān)任皇家加勒比集團(tuán)的攝像師。在擔(dān)任視頻制作和數(shù)字通信總監(jiān)的新職位上，Cullen 將在提升 IDFA 的數(shù)字影響力方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。他的職責(zé)包括為 IDFA 外部通信開發(fā)創(chuàng)意產(chǎn)品、管理 IDFA 的網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)資產(chǎn)以及管理電子郵件和付費(fèi)營(yíng)銷策略。Cullen 將于 2024 年 10 月 15 日上任，并將向通信副總裁 Andrew Jerome 匯報(bào)工作。

“杰夫是一位才華橫溢的創(chuàng)意和數(shù)字戰(zhàn)略家，他將為我們團(tuán)隊(duì)的宣傳和會(huì)員溝通帶來(lái)新的想法和活力，”杰羅姆說(shuō)?！八谕苿?dòng)參與和通過(guò)新媒體傳遞信息方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，這將有助于提升 IDFA 的數(shù)字戰(zhàn)略和故事敘述能力。我們相信，在杰夫在視頻制作和數(shù)字戰(zhàn)略方面的領(lǐng)導(dǎo)下，IDFA 將更好地為我們的會(huì)員帶來(lái)改變?！?span style="text-indent: 2em;">“我很榮幸能加入一個(gè)以食品安全、營(yíng)養(yǎng)和可持續(xù)性為榮的組織，”Cullen 說(shuō)道?！拔矣?jì)劃利用自己多年的視頻制作人和戰(zhàn)略內(nèi)容創(chuàng)作者經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)視頻講故事的力量，幫助實(shí)現(xiàn)影響力、增長(zhǎng)和參與度。我迫不及待地想開始工作了！”IDFA 團(tuán)隊(duì)的這些新增成員體現(xiàn)了我們持續(xù)致力于引進(jìn)頂尖人才，以提升為美國(guó)乳制品行業(yè)成員提供的價(jià)值和支持。

展會(huì)時(shí)間及展會(huì)地點(diǎn)：2025年1月26日-29日? ??美國(guó)???華盛頓? ?食品? ?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn)）