2024年美國新奧爾良國際乳制品，熟食，面包，奶酪，食品研討會暨展覽會：
國際乳制品熟食面包店協(xié)會 (IDDBA) 是一個面向食品零售商、制造商、批發(fā)商、經(jīng)紀(jì)人、分銷商和其他行業(yè)專業(yè)人士的非營利性貿(mào)易協(xié)會。
我們的會員包括 1,500 多家公司，從小型獨立公司到世界上最大的公司。IDDBA 通過提供專業(yè)對話、教育、行業(yè)數(shù)據(jù)交流和銷售機會，幫助其成員提高經(jīng)濟地位。
IDDBA 制作頂級行業(yè)趨勢報告和原創(chuàng)研究，并制定營銷、推銷、管理和運營、食品安全和客戶服務(wù)方面的培訓(xùn)計劃。IDDBA 展會是該行業(yè)重要的社交活動，匯聚了乳制品、熟食店和面包店領(lǐng)域的頂尖產(chǎn)品。一年一度的貿(mào)易展吸引了超過 10,000 名注冊者，包括 800 多家參展公司，并邀請了杰出的國際知名演講者，如商界領(lǐng)袖、主要政策制定者、前總統(tǒng)、名廚和明星運動員。
國際乳品熟食烘焙協(xié)會 （IDDBA） 宣布?José Andrés?成為 IDDBA 2024 演講者陣容的一部分。
今年是 60thIDDBA 周年紀(jì)念日，這使得?IDDBA 2024，德克薩斯州休斯頓成為有史以來最大的展會之一。
“我們很高興邀請廚師、餐館老板、人道主義者 José Andrés 參加今年的展會，與 IDDBA 2024 的與會者分享他的經(jīng)驗”，IDDBA 活動副總裁 Jeremy Johnson 說。
José Andrés 是國際公認的烹飪創(chuàng)新者、作家、教育家、人道主義者以及 José Andrés Group 的主廚/所有者，在 2012 年和 2018 年被評為《時代》雜志“最具影響力的 100 人”之一，并獲得了 2015 年國家人文獎?wù)隆?/span>
José Andrés Group 的概念包括 José Andrés 在華盛頓特區(qū)的米其林二星級迷你吧、備受贊譽的紐約美食廣場 Mercado Little Spain 以及 José Andrés 的多個集市。José 曾獲得詹姆斯·比爾德基金會 （James Beard Foundation） 的“杰出廚師”和“年度人道主義”獎。Andrés 是食品和饑餓問題的堅定倡導(dǎo)者，并以倡導(dǎo)廚師在全國食品政策辯論中的作用而聞名。
下屆展會時間：2025年6月1日-3日
展會行業(yè):休閑食品?(意向參展請點擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會顧問)?
