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新獲勝者在 2023 年世界披薩運(yùn)動(dòng)會(huì)上加冕
隨著美國(guó)拉斯維加斯國(guó)際PIZZA展(International Pizza Expo)的回歸，披薩行業(yè)和創(chuàng)新專業(yè)人士在拉斯維加斯大展上大放異彩，這是美國(guó)最廣泛的披薩展。 該活動(dòng)歡迎來(lái)自世界各地的 9,000 多名注冊(cè)買家來(lái)到拉斯維加斯會(huì)議中心，標(biāo)志著迄今為止最大的披薩博覽會(huì)。
現(xiàn)在展會(huì)已經(jīng) 39 歲了，披薩博覽會(huì)和會(huì)議仍然是披薩行業(yè)的卓越盛會(huì)。今年的博覽會(huì)展示了 400 多家最新產(chǎn)品、設(shè)備和服務(wù)的供應(yīng)商，以及交流機(jī)會(huì)、教育會(huì)議和激動(dòng)人心的行業(yè)競(jìng)賽。
以披薩制作和雜技而聞名的 Tony Gemignani 和前 SpaceX 工程師兼 Stellar Pizza 創(chuàng)始人 Benson Tsai 擔(dān)任今年的主題演講者，為與會(huì)者提供了重要的見(jiàn)解和鼓舞人心的故事。Gemignani 從第一天開(kāi)始，他分享了他的成功、失敗等，這些都幫助他贏得了 13 個(gè)披薩制作世界冠軍。Tsai 在第 2 天發(fā)表了講話，分享了披薩店如何利用技術(shù)變得越來(lái)越成功，并強(qiáng)調(diào)了他自己公司開(kāi)創(chuàng)性的移動(dòng)機(jī)器人披薩車。
此外，備受期待的比賽 World Pizza Games 吸引了成千上萬(wàn)的觀眾上臺(tái)觀看令人瞠目結(jié)舌的展示和表演。今年的活動(dòng) - 有超過(guò) 130+ 名參賽者 - 亞利桑那州圖森市 Fiamme Pizza Napoletana 的 Scott Volpe 獲得了大師組拋面團(tuán)雜技的冠軍，而俄亥俄州貝爾方丹 600 Downtown 的兩屆世界披薩冠軍 Nathan Wilson 在自由式雜技第一組獲勝。
關(guān)于國(guó)際披薩博覽會(huì)和會(huì)議： 一年一度的國(guó)際披薩博覽會(huì) （International Pizza Expo） 作為業(yè)內(nèi)最大的盛會(huì)，無(wú)人能敵。每年有數(shù)以千計(jì)的比薩店專業(yè)人士聚集在內(nèi)華達(dá)州拉斯維加斯，為期 3 天，專門介紹所有比薩餅。來(lái)自世界各地的供應(yīng)商、由頂級(jí)行業(yè)專業(yè)人士領(lǐng)導(dǎo)的交流和教育會(huì)議以及全國(guó)性比賽使這一無(wú)與倫比的活動(dòng)更加完美。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年3月25日-27日
展會(huì)地點(diǎn):美國(guó)? ? ?拉斯維加斯
展會(huì)行業(yè):食品
