2025年土耳其伊斯坦布爾國(guó)際海鮮展覽會(huì):
加州大學(xué)圣巴巴拉分校的研究表明,全球?90% 以上的“藍(lán)色”食品生產(chǎn),無(wú)論是捕撈漁業(yè)還是水產(chǎn)養(yǎng)殖,都面臨著環(huán)境變化的巨大風(fēng)險(xiǎn)。許多世界上最大的水產(chǎn)食品生產(chǎn)商極易受到人為環(huán)境變化的影響,其中亞洲、拉丁美洲和非洲一些風(fēng)險(xiǎn)最高的國(guó)家表現(xiàn)出最低的適應(yīng)能力。世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)快速發(fā)展的氣候變化的適應(yīng)不足正在造成巨大的損失。例如,根據(jù)發(fā)表在《氣候風(fēng)險(xiǎn)管理》上的一項(xiàng)新研究,孟加拉國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖在 2011 年至 2020 年期間遭受了 1.4 億美元的損失,這一數(shù)字凸顯了孟加拉國(guó)這一關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)部門(mén)對(duì)氣候變化的脆弱性。值得注意的是,該研究的結(jié)果不僅僅是數(shù)字;它們代表了孟加拉國(guó)成千上萬(wàn)依賴(lài)水產(chǎn)養(yǎng)殖的人們的生計(jì),并強(qiáng)調(diào)了與挑戰(zhàn)作斗爭(zhēng)的迫切需要。全球都是如此,尤其是在亞洲的高產(chǎn)國(guó)中,這些國(guó)家是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)水產(chǎn)食品生產(chǎn)國(guó),雇用了世界上 85% 的漁民和水產(chǎn)養(yǎng)殖工人。
如何提高水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力?目前,有許多工具可用于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力,從而創(chuàng)建所謂的氣候智能型水產(chǎn)養(yǎng)殖。例如,在亞洲、非洲和太平洋地區(qū)的 20 個(gè)國(guó)家開(kāi)展工作以應(yīng)對(duì)可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)的世界魚(yú)類(lèi)中心 (WFC) 強(qiáng)調(diào)了氣候信息服務(wù) (CIS) 等工具的價(jià)值。CIS 是提前提供有關(guān)氣候模式和趨勢(shì)的有針對(duì)性和及時(shí)信息的服務(wù),幫助水產(chǎn)食品系統(tǒng)、政策制定者以及漁民和養(yǎng)魚(yú)戶(hù)社區(qū)做出明智的決策以適應(yīng)氣候變化。為了得出結(jié)論,該研究使用了一種創(chuàng)新的數(shù)據(jù)分析方法,將在線(xiàn)報(bào)紙數(shù)據(jù)與政府和衛(wèi)星數(shù)據(jù)集相結(jié)合,以提供水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的氣候相關(guān)損失的全面視圖。
下屆展會(huì)時(shí)間:2025年5月
展會(huì)行業(yè):肉類(lèi)工業(yè)?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢(xún)洽盈拓展覽專(zhuān)業(yè)展會(huì)顧問(wèn))