英國(guó)蘇格蘭格拉斯哥國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)Aquaculture為水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)人士提供了一個(gè)見(jiàn)面、聯(lián)系和開展業(yè)務(wù)的平臺(tái)，認(rèn)識(shí)那些推動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)步的公司，并發(fā)現(xiàn)實(shí)時(shí)解決方案，以提高生產(chǎn)率和盈利能力，帶走關(guān)于可持續(xù)性、福利和環(huán)境挑戰(zhàn)的關(guān)鍵見(jiàn)解。往屆展會(huì)有來(lái)自34個(gè)國(guó)家的244家參展商，2139名訪客參展。
2026年英國(guó)蘇格蘭格拉斯哥國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)將于6月16日至17日舉行，一起探索200多家領(lǐng)先水產(chǎn)供應(yīng)商的展覽，從設(shè)備和飼料到服務(wù)和咨詢，您將找到提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)所需的一切。
以下是分類三文魚的新方法。
鮭魚養(yǎng)殖長(zhǎng)期以來(lái)一直依賴于按大小分類來(lái)管理飼料、健康和早期的物流。通常，體重在40到100克之間的幼鮭會(huì)按大小分組以保持均勻。然而，隨著鮭魚的生長(zhǎng)——有時(shí)體重可達(dá)到收獲重量的6000克——顯著的大小差異再次出現(xiàn)，這使得物流變得復(fù)雜并影響盈利能力。
按性別分類是一種新的方法，利用了雄性和雌性三文魚在自然生長(zhǎng)方面的差異，從而在整個(gè)生命周期中實(shí)現(xiàn)更健康、更一致的增長(zhǎng)。
Aquaticode的首席執(zhí)行官Stian Rognlid指出，“尺寸分選已經(jīng)成為了標(biāo)準(zhǔn)，但只是解決了一部分問(wèn)題。當(dāng)我們按性別分選時(shí)，我們與魚類的生物學(xué)特性保持一致，從而實(shí)現(xiàn)更可持續(xù)的增長(zhǎng)，并最終實(shí)現(xiàn)更盈利的運(yùn)營(yíng)。”
研究表明，雌性魚群的生長(zhǎng)速度比混合性別組提高5%，而雄性三文魚的生長(zhǎng)速度則可提高多達(dá)20%。這種更快的生長(zhǎng)速度可以有效縮短生產(chǎn)周期，從而帶來(lái)顯著的運(yùn)營(yíng)成本節(jié)約。性別篩選，這一已經(jīng)在智利流行的做法，每年在那里有大約一億條三文魚被手工篩選，據(jù)一些估計(jì)，這種做法可以提高超過(guò)20%的盈利能力。
進(jìn)入SORTpro：高科技、高精度的分揀
Aquaticode的SORTpro解決方案通過(guò)以無(wú)與倫比的精度自動(dòng)化過(guò)程，將性別選擇提升到一個(gè)新水平。由先進(jìn)的AI驅(qū)動(dòng)，SORTpro每小時(shí)可以分選多達(dá)10,000尾幼魚，這在大規(guī)模苗圃操作中至關(guān)重要。
除了性別篩選，SORTpro的技術(shù)還能識(shí)別那些可能在生產(chǎn)中難以存活或繁榮的魚類，檢測(cè)早期的成熟、疾病或畸形的跡象?！巴ㄟ^(guò)SORTpro，我們可以優(yōu)化資源，專注于最有可能成功的魚類，”Rognlid解釋道?！斑@對(duì)農(nóng)場(chǎng)效率來(lái)說(shuō)是一個(gè)改變游戲規(guī)則的舉措，尤其是在一個(gè)利潤(rùn)可能很薄的行業(yè)中?！?/span>
隨著鮭魚養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，像SORTpro這樣的工具可能標(biāo)志著該行業(yè)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。Rognlid總結(jié)道：“按大小分揀有其作用，但將其與性別分揀結(jié)合起來(lái)，使我們能夠在魚的整個(gè)生命周期中為其成功奠定基礎(chǔ)——這不僅對(duì)農(nóng)民和消費(fèi)者有利?！?/span>
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年06月16號(hào)~06月17號(hào)
展會(huì)地點(diǎn)：英國(guó)
展會(huì)行業(yè)：食品
