英國(guó)蘇格蘭格拉斯哥國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)為水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)人士提供了一個(gè)見(jiàn)面、聯(lián)系和開展業(yè)務(wù)的平臺(tái)，認(rèn)識(shí)那些推動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備進(jìn)步的公司，并發(fā)現(xiàn)實(shí)時(shí)解決方案，以提高生產(chǎn)率和盈利能力，帶走關(guān)于可持續(xù)性、福利和環(huán)境挑戰(zhàn)的關(guān)鍵見(jiàn)解。往屆展會(huì)有來(lái)自34個(gè)國(guó)家的244家參展商，2139名訪客參展。
2026年英國(guó)蘇格蘭格拉斯哥國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)將于6月16日至17日舉行，一起探索200多家領(lǐng)先水產(chǎn)供應(yīng)商的展覽，從設(shè)備和飼料到服務(wù)和咨詢，您將找到提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)所需的一切。
巴西羅非魚生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)者巴西魚類公司 (Brazilian Fish) 采取了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的突破性舉措，進(jìn)入了基因組技術(shù)的新時(shí)代，為創(chuàng)新和顛覆性解決方案樹立了新標(biāo)準(zhǔn)，將改變羅非魚市場(chǎng)，提高生產(chǎn)力，并為消費(fèi)者帶來(lái)利益。
與選擇性育種隨著時(shí)間的推移產(chǎn)生更強(qiáng)的遺傳變異類似，基因組編輯可以精確地瞄準(zhǔn)和加速自然發(fā)生的遺傳變化。這種有益的變異現(xiàn)在只需一代就可以引入，而不必在育種計(jì)劃中花費(fèi)很多年的時(shí)間。通過(guò)利用基因組編輯，巴西魚可以快速準(zhǔn)確地引入有益的遺傳變化?；蚪M編輯有可能支持抗病性、增強(qiáng)健康、提高飼料效率和提高生長(zhǎng)性能，同時(shí)為商業(yè)羅非魚養(yǎng)殖業(yè)務(wù)帶來(lái)環(huán)境效益。
該公司在物種遺傳改良研發(fā)方面投入了大量資金，并與美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)中心 (CAT) 建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，對(duì)尼羅羅非魚的特定基因區(qū)域進(jìn)行基因組編輯。CAT 是該行業(yè)領(lǐng)先的基因創(chuàng)新先驅(qū)之一，通過(guò)對(duì)各種水生物種進(jìn)行基因組編輯的廣泛測(cè)試，CAT 已在關(guān)鍵性狀方面取得了顯著改善。此次合作的目標(biāo)是提高生產(chǎn)性能和魚片產(chǎn)量。這種先進(jìn)的育種技術(shù)使 20 多年來(lái)的正常育種計(jì)劃的進(jìn)展在短短一年內(nèi)完成，有助于提高巴西國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率和競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于該行業(yè)來(lái)說(shuō)，基因組編輯提供了一個(gè)推動(dòng)創(chuàng)新的真正機(jī)會(huì)，同時(shí)支持環(huán)境管理。
CAT 首席執(zhí)行官 John Buchanan 博士在評(píng)論該公告時(shí)表示：“這一成就凸顯了基因組編輯在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展方面的變革潛力，為滿足日益增長(zhǎng)的全球食品需求提供了可持續(xù)和負(fù)責(zé)任的解決方案。我們很高興與巴西魚類團(tuán)隊(duì)一起慶祝這一里程碑。雙方的奉獻(xiàn)精神和辛勤工作都非常出色?！?/span>
在解釋基因組編輯為該行業(yè)帶來(lái)的一個(gè)關(guān)鍵機(jī)遇時(shí)，約翰補(bǔ)充道：“提高飼料效率至關(guān)重要，因?yàn)樗苯佑绊懰a(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性和盈利能力。它指的是魚將飼料轉(zhuǎn)化為體重的效率，這意味著需要更少的飼料來(lái)實(shí)現(xiàn)所需的生長(zhǎng)。提高飼料效率可以減少所需飼料的總量，從而有利于環(huán)境，從而降低對(duì)原材料的需求并減少浪費(fèi)——基因組編輯提供了這個(gè)機(jī)會(huì)?！?/span>
“為了利用這些先進(jìn)的育種方法培育羅非魚，CAT 科學(xué)家與巴西魚類公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作，進(jìn)行了繁殖試驗(yàn)并培育出受精卵，這將有助于實(shí)現(xiàn)遺傳改良，從而提高生長(zhǎng)、產(chǎn)量和飼料效率。經(jīng)過(guò)兩年的規(guī)劃和研究，第一批羅非魚成功培育出來(lái)。這些魚現(xiàn)在已被仔細(xì)分開，準(zhǔn)備進(jìn)行性能和基因組評(píng)估。作為正在進(jìn)行的巴西魚類選擇性育種計(jì)劃的一部分，這些改良品系將受益于進(jìn)一步的改良，”巴西魚類公司首席執(zhí)行官 Ramon Amaral 分享道。
基因組編輯具有變革性優(yōu)勢(shì)，使羅非魚的生產(chǎn)特性優(yōu)于巴西目前的羅非魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。這項(xiàng)創(chuàng)新將縮短養(yǎng)成期，減少養(yǎng)成階段的飼料消耗。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這意味著可以獲得更多健康和營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
“作為巴西一家開創(chuàng)性的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，Brazilian Fish 將與 CAT 攜手，提供一項(xiàng)顛覆性的解決方案，推動(dòng)巴西工業(yè)化羅非魚養(yǎng)殖的技術(shù)轉(zhuǎn)型。除了為消費(fèi)者提供更多安全營(yíng)養(yǎng)食品外，這一舉措還將促進(jìn)該行業(yè)的可持續(xù)性和競(jìng)爭(zhēng)力，使羅非魚成為全球市場(chǎng)上其他動(dòng)物蛋白更易于獲取、更具競(jìng)爭(zhēng)力的替代品，”Amaral 補(bǔ)充道。
Buchanan 總結(jié)道：“CAT 的核心目標(biāo)是將創(chuàng)新商業(yè)化，推動(dòng)生產(chǎn)力、可持續(xù)發(fā)展和養(yǎng)活人民。我們很高興看到巴西漁業(yè)公司與誠(chéng)信的合作伙伴共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新成果。”
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年06月16號(hào)~06月17號(hào)
展會(huì)地點(diǎn)：英國(guó)
展會(huì)行業(yè)：食品
