該展會自1978年創(chuàng)辦以來，規(guī)模和影響力日益擴大，為已經進入該國市場的企業(yè)深入發(fā)展業(yè)務關系，和即將進入該國市場的企業(yè)及時地提供了絕佳平臺！展會始終本著服務他人的原則，將知名企業(yè)與專業(yè)人士匯聚一堂，探討全新商業(yè)前景，提高市場占有率，真正打入當?shù)嘏畈l(fā)展的市場。在中式食品市場快速擴張，以及亞洲市場對食品加工機械的不斷增長的需求下，業(yè)內廠家為積極開拓海外市場，均踴躍報名參加這項展覽盛會。

?　　市場分析
　　據(jù)臺灣關稅總局統(tǒng)計，2016年1-2月，臺灣貨物進出口額為683.8億美元。其中，出口363.6億美元，進口320.2億美元。截止2月，中國大陸為臺灣最大的貿易伙伴、第一大出口目的地和第一大進口來源地。
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中國組展機構：盈拓展覽，憑借20余年行業(yè)經驗，為中國外貿企業(yè)提供全方位、一站式的展覽服務。助力企業(yè)提升國際競爭力。

　　食品與飲料加工機械、烘焙機械及零件、食品包裝機械、制藥加工機械暨其包裝設備、食品生物技術、食品調理設備、廢棄物處理與消毒設備、CAD&CAM、分析與測量儀器、保鮮冷藏設備、食品及飲料販賣機器、食品加工添加劑、其它食品加工技術、相關零組件等。

　　往屆回顧
　　展出面積：達10,174平方米
　　展商數(shù)量：167家
　　觀眾數(shù)量：40,724名