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FIPAN是拉丁美洲最大的面包和糖果展覽會，也是針對該國食品服務運營商的主要展覽會之一，其突出特點是執(zhí)行業(yè)務期間，領導拜訪業(yè)主、董事和經(jīng)理。
FIPAN 向面包店、糕點店、餐館、比薩店、自助餐、小吃店以及其他與日常食品生產(chǎn)和銷售相關的場所的所有專業(yè)人士和經(jīng)理開放，F(xiàn)IPAN 為這些專業(yè)人士提供了大量的機會，專注于提高效率和內(nèi)容，以提高您的技能并增加您的成果。
領先制造商和供應商的行業(yè)發(fā)布和創(chuàng)新成果齊聚FIPAN。來自為面包店、糖果店和整個食品服務鏈提供服務的最多元化行業(yè)的參展公司展示了產(chǎn)品專家和實踐演示，除了有助于該行業(yè)專業(yè)人士的更新之外，還實現(xiàn)了無限的聯(lián)系和合作伙伴關系。
FIPAN每年吸引來自40多個國家的參觀者，有來自意大利、荷蘭、葡萄牙、德國、中國、法國和西班牙的公司參展，這表明了該活動在國際舞臺上的重要性，此外巴西在國際舞臺上也有很強的代表性。公司。
FIPAN服務的不同領域的專業(yè)人士的資格認證和培養(yǎng)是該展會的標志。
FIPAN 期間舉辦的平行活動吸引了專業(yè)人士尋求新技術(shù)，以擴展其業(yè)務并實現(xiàn)業(yè)務現(xiàn)代化。
展示由專家和行業(yè)領袖舉辦的課程、講座、演示和課程，分享想法和策略，供來訪的專業(yè)人士在其業(yè)務中實施，以改進產(chǎn)品、優(yōu)化生產(chǎn)并增加銷售額和利潤。
1、食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、裝飾品及食品代加工（OEM）專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
2、餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料、焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品食品餡料炒鍋、夾層鍋；
3、自動計量包裝機械餅干生產(chǎn)設備（餡料）、原輔料及包裝等月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設備；
4、食品（月餅，餅干，冷食，面食，巧克力等）包裝機械、餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設備、原輔料及用品等；
5、肉松、巧克力制品、冰淇淋、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料、展示柜、儲藏與冷藏柜、廚房設備、噴碼設備、店面裝飾；
6、咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備、焙烤技術(shù)、培訓機構(gòu)與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。?
展出面積：共計42000平方米
展商數(shù)量：360家
觀眾數(shù)量：吸引了來自巴西國內(nèi)外的57782名專業(yè)觀眾到會貿(mào)易洽談?
