規(guī)模度
專業(yè)度
評(píng)價(jià)度
觀眾度
市場(chǎng)度
北美專業(yè)的特色食品工業(yè)貿(mào)易展
美國(guó)紐約國(guó)際夏季特色食品展Fancy Food Show由美國(guó)國(guó)家特色食品貿(mào)易協(xié)會(huì)(National Association for the Specialty Food Trade)舉辦，至今已有超過(guò)六十年的歷史，是全美特色食品行業(yè)涉及面范圍廣的展覽會(huì)。目前每年舉辦兩屆，分別在舊金山和紐約舉辦冬季，夏季特色食品展。
實(shí)力強(qiáng)大：主辦方為美國(guó)專業(yè)食品貿(mào)易國(guó)家協(xié)會(huì)(NASFT)。NASFT成立于1952年，是一個(gè)非營(yíng)利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)，由國(guó)內(nèi)和國(guó)外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商，進(jìn)口商，批發(fā)商，以及其它專業(yè)人士組成。現(xiàn)今，NASFT在美國(guó)和海外擁有2900多家會(huì)員企業(yè)。
吸引力強(qiáng)：2019年美國(guó)夏季食品展匯聚了來(lái)自55個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)2500家展商的新潮，具特色的食品美食，吸引了超過(guò)50,000位食品行業(yè)專業(yè)人士前來(lái)觀展。
市場(chǎng)廣闊：就我國(guó)而言，其食品工業(yè)自改革開放30年來(lái)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，但整體水平還不高，依然屬于發(fā)展中市場(chǎng)。美國(guó)食品工業(yè)總體狀況美國(guó)作為全球頭號(hào)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)和科技強(qiáng)國(guó)，其食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)我國(guó)有著良好的借鑒價(jià)值。
1、食品：面包，谷類食品，保鮮水果，保鮮蔬菜，冷凍水果、冷凍蔬菜，脫水蔬菜，肉類，海鮮，有機(jī)天然食品，健康食品等；
2、零食：餅干，蛋糕，酥皮點(diǎn)心，乳酪，油酥餅干，甜點(diǎn)，可可粉，堅(jiān)果，果醬，果凍，魚子醬等；
3、配料：物干燥劑，佐料，香精，食物儲(chǔ)存方法，各種外帶湯料等；
4、酒類：啤酒，白蘭地酒，利口酒，威士忌酒，白酒，補(bǔ)酒，紅酒等；
5、飲料：咖啡，茶，果汁，礦泉水，清涼飲料，軟飲料，功能飲料等；
6、其它：配套外帶服務(wù)，食品運(yùn)輸服務(wù)冷藏冷凍，飲食?？畔⒎?wù)等。
展出面積：33,500平方米
展商數(shù)量：2,545家
觀眾數(shù)量：50,000人
展商評(píng)語(yǔ) ：
“我們?cè)谡桂^中獲得了巨大的地位。一流的服務(wù)！ 而且我們自始至終都在進(jìn)行一次又一次的談話。我們的產(chǎn)品需求量 很大。2020 年，我們一定會(huì)再次回到這里?！?/span>
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?--------Greg Hancock, General Manager, Intelli Particle?
“這是一個(gè)分享知識(shí)的絕佳平臺(tái)。在這里,我們了解新的食品制作技術(shù)，交流了如何在行業(yè)中面對(duì)新的挑戰(zhàn)?！?
--------Peter Moyle, National Sales Manager, Atomic Services, ATOM
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