韓國食品和飲料市場:新興的機遇

食品行業(yè)在韓國最近的特點是:

1. 擴大產(chǎn)品強調(diào)化學添加劑的排斥反應提高意識和健康越來越感興趣。

2. 增加公共利益HMR(在家就餐時更換),具有良好的營養(yǎng),但方便廚師。

3. 擴大市場,化妝品、功能食品。

4. 增加興趣外交傳統(tǒng)和民族食品飲食生活的多元化和增加海外旅行的機會。

5. 嬰兒斷奶食品的興趣的增長和產(chǎn)品以及食品老年人由于急劇上升的老年家庭。

市場規(guī)?！?a href="http://zishahuyi.com/expo/fikorea.html" target="_blank" style="color: rgb(238, 150, 1); text-decoration-line: none; font-family: 微軟雅黑; white-space: normal; background-color: rgb(255, 253, 246);">韓國首爾國際食品配料技術展覽會提供

食品工業(yè)生產(chǎn)在朝鮮近年來大幅增加,在2005年至2009年間以每年8.1%的速度增長根據(jù)韓國食品和藥物管理局。

全球食品行業(yè)最近的特點是:

1. 增加蔬菜消費的增加素食者不僅在西方國家,但在亞洲。

2. Allegern-Free產(chǎn)品越來越感興趣的統(tǒng)計顯示,世界上1除以12人過敏。

3. 越來越偏好發(fā)酵食品如泡菜、酸克勞特、泡菜等由于增加健康的興趣。

4. 越來越傾向于快餐產(chǎn)品,如拉面。

5. 增加興趣外交傳統(tǒng)和民族食品,尤其是以前鮮為人知的民族美食。

韓國食品出口和進口的狀態(tài)

韓國食品出口和進口的主要目的地和來源(2011)

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