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在許多國(guó)家,抗生素(AGPs)的亞治療用途仍然很普遍。據(jù)農(nóng)業(yè)貿(mào)易和農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)委員會(huì)稱(chēng),2010年至2030年期間,畜牧業(yè)的抗菌藥物消費(fèi)量預(yù)計(jì)將增加67%,達(dá)到每年105,600噸。與此同時(shí),根據(jù)我們自己的計(jì)算,新的增長(zhǎng)促進(jìn)者的銷(xiāo)售額應(yīng)該在同一時(shí)期上升至少120%,盡管來(lái)自不同的基數(shù)。
關(guān)于抗生素使用的制動(dòng)器
至少有32個(gè)國(guó)家對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)的抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑實(shí)施了禁令,35個(gè)國(guó)家/地區(qū)禁止使用獸藥處方。在某些領(lǐng)域,歐盟2006年禁止在動(dòng)物飼料中使用抗生素作為生長(zhǎng)促進(jìn)劑的努力導(dǎo)致銷(xiāo)售額下降。
此外,科學(xué)研究表明農(nóng)場(chǎng)水平的好處已達(dá)到頂峰。對(duì)1950年至1985年間超過(guò)1,000次豬試驗(yàn)的薈萃分析顯示,飼養(yǎng)豬的平均日增重(ADG)和飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)分別提高了16.4%和6.9%。
Teillant和Laxminarayan(2015)的一項(xiàng)新研究證實(shí)了這些研究結(jié)果,但揭示了自2000年以來(lái),飼喂抗生素通過(guò)不同的生產(chǎn)階段僅對(duì)豬的生產(chǎn)性能指標(biāo)產(chǎn)生微小反應(yīng)。作者提出了幾種可能的解釋。首先,當(dāng)動(dòng)物的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,遺傳和健康狀況最佳時(shí),AGP可能會(huì)降低影響。其次,抗生素耐藥性可能在降低AGP的有效性方面發(fā)揮作用。這與過(guò)去幾十年中亞治療抗生素的推薦劑量水平的增加相吻合。
促進(jìn)增長(zhǎng)的新方法
取代AGP將依靠整體方法,通過(guò)更好的管理,生物安全措施,疫苗接種計(jì)劃,診斷和喂養(yǎng)策略來(lái)改善動(dòng)物健康狀況和表現(xiàn)。
由于飼料成本占總生產(chǎn)成本的很大一部分,因此飼養(yǎng)策略是關(guān)鍵點(diǎn)。有機(jī)酸,植物生物學(xué),益生菌和益生元都已被確定為潛在的飼料中抗生素替代品。
新型生長(zhǎng)促進(jìn)劑(NGP)作用方式與抗生素有很大不同。雖然植物性飼料添加劑(PFAs或植物藥)傾向于改善消化和動(dòng)物的抗炎和抗氧化狀態(tài),但有機(jī)酸基產(chǎn)品具有更清晰的抗菌效果,支持飼料和水的衛(wèi)生以及革蘭氏陰性菌的控制。例如,益生菌或直接喂養(yǎng)的微生物(DFM)用于增強(qiáng)健康的腸道微生物群。在未來(lái)幾年中,所有這些類(lèi)別的飼料添加劑預(yù)計(jì)將比飼喂抗生素更快地生長(zhǎng)。
可比較或更好的結(jié)果
已經(jīng)做出重大努力來(lái)確定哪些添加劑將取代AGP。一般而言,替換應(yīng)在實(shí)際條件下大致相同地執(zhí)行以獲得接受。
縱觀全球各國(guó)進(jìn)行的九項(xiàng)豬試驗(yàn),并在各個(gè)生產(chǎn)階段測(cè)試AGP和NGP(植物生殖學(xué)或有機(jī)酸基產(chǎn)品),每個(gè)NGP組表現(xiàn)更好
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