上周五在倫敦公園廣場酒店舉行的首屆Foodservice Catey獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上,合約餐飲服務(wù)商Elior正在慶祝雙贏。
由于良好的知識(shí)基礎(chǔ)和戰(zhàn)略方針,Elior的醫(yī)療保健開發(fā)總監(jiān)Robin Comerford及其團(tuán)隊(duì)成員獲得了“年度醫(yī)療保健提供者”獎(jiǎng)。
用餐時(shí)間通常是護(hù)理院居民當(dāng)天最重要的方面。評委認(rèn)為,通過了解所服務(wù)的居民的需求,Elior不僅提升了客戶體驗(yàn),還將醫(yī)療保健營業(yè)額提高了19%。
Elior的教育總監(jiān)保羅·費(fèi)舍爾(Paul Fisher)接下來就獲得了“年度教育餐飲服務(wù)商”獎(jiǎng)項(xiàng),并擊敗了該行業(yè)的激烈競爭。
業(yè)務(wù)保留,創(chuàng)建新的運(yùn)營和管理團(tuán)隊(duì)以及銷售增長都是業(yè)務(wù)的關(guān)鍵目標(biāo)。法官們了解到,所有這些目標(biāo)都被打破了幾乎翻倍的營業(yè)額并為其客戶創(chuàng)造價(jià)值。
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