2018年,英國將對含糖軟飲料征稅,以對抗兒童肥胖癥。
這項立法是由名廚Jamie Oliver領導的一項活動推動的,并于2016年作為英國政府預算的一部分宣布。這項具有里程碑意義的稅收對包括澳大利亞在內(nèi)的其他政府施加了壓力,要求其采取類似的策略。
如果在澳大利亞引入軟飲料的糖稅,對供應商和企業(yè)會產(chǎn)生什么影響;天然飲料行業(yè)有望在我們國家看到什么?
關于糖稅
征稅將于2018年在英國發(fā)揮作用,并將涵蓋兩個范圍:一個用于總糖超過五克每100毫升,一個超過八克每100毫升。
精美的印刷品包括牛奶和100%的果汁免稅。該稅還預計將籌集10億英鎊,用于資助學校體育項目。
這對天然飲料行業(yè)有何益處?
可以說,證據(jù)就在布丁中。在奧利弗成功游說英國的糖稅之前,他在2015年在他的37家意大利餐廳實施了一項。
所有含糖飲料都征收了10便士的附加費,其中可樂和檸檬水的銷量在前12周下降了11%。
它與實際的貨幣價值幾乎沒有關系,餐廳的大多數(shù)顧客都會獲得現(xiàn)金,并支付高達3.25英鎊的飲料費用。
它的作用是讓他們?nèi)级笮?。通過將重點放在糖上并應用代幣懲罰,讓消費者質(zhì)疑他們是否想要糖。
這種策略將顧客從含糖飲料轉(zhuǎn)移到更健康的選擇,果汁的增加量與裝滿糖的軟飲料的價格大致相同。
倫敦衛(wèi)生和熱帶醫(yī)學學院的研究員Steven Cummins教授說:“我不認為它的金融因素(糖稅)是一個巨大的抑制因素”。
相反,它促使顧客三思而后行,并將他們引向更健康的選擇。
該案例研究表明,稅收更有可能推動人們選擇更健康的果汁選擇,并提高天然和無糖飲料制造商的市場份額。
這可能發(fā)生在澳大利亞嗎?
大堂將在這里實施類似的糖稅。醫(yī)療團體聯(lián)盟正在推動征收20%的國內(nèi)稅。
健康和社區(qū)團體的另一個聯(lián)盟,包括肥胖政策聯(lián)盟,癌癥委員會,心臟基金會,幾所大學和澳大利亞營養(yǎng)部門,希望在2019年實施這項糖稅。
迄今為止,澳大利亞聯(lián)邦政府拒絕了征收此稅的要求。但英國政府直到去年2月才抵制它,直到它成為現(xiàn)實。奧利弗長期以來一直在為此進行競選,并于2015年正式游說英國政府。
對于飲料供應商來說,這是一個重要的大廳,非糖飲料可能不僅更健康,而且更便宜。
如果面臨糖稅,飲料制造商基本上有三種選擇。他們可以吸收成本,將其傳遞給消費者或生產(chǎn)更多的無糖選擇。
在澳大利亞飲料協(xié)會呼吁誤導以及潛在的稅,這意味著有可能是來自業(yè)界的反對對任何提案。
這對澳大利亞意味著什么?
墨爾本大學在PLOS(公共科學圖書館)雜志上發(fā)表的一項研究表明,糖稅可以節(jié)省34億美元的醫(yī)療費用。它還可以使澳大利亞人的生活延長每100名澳大利亞人1.2歲的健康生活。
這是基于一種模式,其中食品將按單位糖征稅,更多的糖裝產(chǎn)品會吸引更多的罰款。例如,冰淇淋的價格可能會上漲65%。
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