美國食品市場：評論尋求調(diào)整食品安全測試

?? ? ?FDA建議修訂法規(guī)建立食品安全計劃被認(rèn)可的實驗室測試。 公眾對這些提議的變化,這將是逐步實現(xiàn)的,可能是2020年3月提交的3。

?? ? ?美國食品和藥物管理局的目標(biāo)是保護(hù)美國消費者通過幫助確保某些食品檢測對公眾健康的重要性進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督和標(biāo)準(zhǔn)按照適當(dāng)?shù)哪Ｐ?并生成可靠和有效的測試結(jié)果。 根據(jù)這個提議,FDA將認(rèn)識到授權(quán)認(rèn)證機構(gòu)進(jìn)行食品檢測實驗室,然后發(fā)布這樣的機構(gòu)和認(rèn)證實驗室。 實驗室將提交的分析報告直接向FDA食品檢測。 擬議的規(guī)則包含實驗室的資格要求,如需求相關(guān)的利益沖突,分析和記錄。 FDA是包括產(chǎn)品測試和環(huán)境測試(例如,測試從種植、采收、制造、加工、包裝或持有環(huán)境)作為整體食品檢測的一部分。

?? ? ?而這些要求適用于所有食品和飲料在美國市場銷售,FDA通知一個廣泛的討論集中在需要提高進(jìn)口的測試。 該機構(gòu)已經(jīng)有權(quán)拒絕承認(rèn)一個進(jìn)口食品如果食物,或似乎是,摻假或假標(biāo)。 此外,過程稱為拘留沒有體檢(DWPE)當(dāng)存在一個歷史違犯的進(jìn)口的產(chǎn)品,或產(chǎn)品可能出現(xiàn)違反的,或者其他信息表明,未來可能會出現(xiàn)違反的條目。 在這些情況下,FDA問題進(jìn)口警報告知公眾,有證據(jù)表明,允許DWPE產(chǎn)品似乎違反了FDA法規(guī)。

?? ? ?FDA指出,進(jìn)口商和收貨人通常雇傭私人實驗室測試食品然后提交測試的結(jié)果,以及相關(guān)的分析和數(shù)據(jù),釋放被拘留的食物。 根據(jù)該機構(gòu),有人擔(dān)心,進(jìn)口商可能操縱或用在私人實驗室樣品測試和追求實踐,比如“合規(guī)測試”,一批的多個樣本的測試,但只有那些結(jié)果,將允許進(jìn)入美國的貨物提交給FDA。

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