為什么一次性包裝只能保留歐洲的食物浪費問題

?? ? ?似乎每天都有新鮮，令人震驚的統(tǒng)計數(shù)字出現(xiàn)在整個歐洲被扔掉的大量食物上–在全球8.4億努力避免饑餓的人們的傷口上撒了鹽。

?? ? ?包裝行業(yè)經(jīng)常聲稱，包裝（包括僅使用一次便被扔掉的包裝）對于改善世界對食品等資源的使用方式至關(guān)重要，因為它可以保護包裝在其中的商品。令人驚訝的是，他們還聲稱，盡管塑料包裝本身占全球海洋垃圾的80％，并且塑料看起來到2050年將超過海洋魚類的數(shù)量，但包裝將產(chǎn)品浪費降至最低。

?? ? ?要說必須采取行動限制整個歐洲浪費的食物數(shù)量，這是一種輕描淡寫的說法。然而，通過倡導包裝作為浪費食品和其他資源的解決方案，歐洲包裝行業(yè)可能會加劇它天真聲稱要解決的問題。

?? ? ?在一次性包裝（設(shè)計為在使用后立即丟棄的包裝）開始在商店和超市中普及之前，浪費的食物減少了，然而，盡管包裝廣泛，但如今仍有大量未開封的可食用食物被送入垃圾填埋場。僅此一項就揭穿了業(yè)界的說法，即防止浪費的最佳方法是不對包裝食物和其他物品的限制。

?? ? ?通過生產(chǎn)更多的包裝來減少浪費是完全矛盾的。它不會使食品在垃圾填埋場腐爛或被焚化，而是通過將食品包裝在通常用來突出品牌而不是保存內(nèi)容的過多包裝中來鼓勵社會過度消費，所有這些仍然必須扔掉。

?? ? ?這也有助于在消費者心中樹立“一次性使用”文化，鼓勵人們不加考慮地丟棄大量包裝，而不是考慮使用更可持續(xù)的替代方法，例如使用可重復使用的容器或批量購買產(chǎn)品。

?? ? ?替代包裝熱潮的替代品正獲得越來越多的動力。在歐洲，專門生產(chǎn)無包裝產(chǎn)品的商店正在興起，隨著包裝成本的減少，為顧客提供更便宜的價格，并通過允許顧客購買所需數(shù)量的商品來減少浪費。

?? ? ?歐洲聯(lián)盟至關(guān)重要...