面包房設(shè)備制造商在2023年美國拉斯維加斯國際烘焙展覽會BEMA展示了如何在商業(yè)烘焙設(shè)施中節(jié)省時間和金錢。

美國拉斯維加斯國際烘焙展覽會BEMA舉行過一次專題小組討論會,討論如何使用無手直接磨損解決方案。會上,?？恕ぐＫ固胤?、美國面包店、通用工廠和英特拉洛公司的業(yè)務(wù)和安全領(lǐng)導(dǎo)人討論了再磨損在維護(hù)、故障排除和培訓(xùn)方面的益處。內(nèi)部演示了如何使用實際磨損進(jìn)行故障排除,而?？恕ぐＫ固胤蚍窒砹爽F(xiàn)場控制工廠驗收測試(FAT)視頻,以節(jié)省時間,檢查設(shè)備或控制面板,使用熱相機(jī)模塊檢查熱點。

"我們幾個星期前就用了這個,"美國面包店業(yè)務(wù)高級主管朱斯圖斯·拉森說。"在我們一家面包店,我們認(rèn)為層壓過程有問題。我沒辦法讓我的公司生產(chǎn)經(jīng)理盡快趕到那里。他們用了十五分鐘的時間,省下了三天的旅行費,還省下了旅館和機(jī)票上的一大筆錢,給員工帶來了更好的生活。我沒想到它會被用于訓(xùn)練,但由于使用起來容易,這個用例也很有意義。"

"與BEMA合作,我們正在革命性地改變烘焙制造設(shè)施的工作方式,"克里斯·帕金森,現(xiàn)實服裝公司的共同創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官說。"我們的技術(shù)是專門設(shè)計的,目的是提供實時獲取關(guān)鍵信息的途徑,使工人能夠在管理高溫環(huán)境、管理化學(xué)品風(fēng)險和確保設(shè)備正常運行的同時,保持知情和連接。我們很高興高興地與BEMA合作,使目前的做法和程序現(xiàn)代化。"

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下屆展會時間：2025年09月14號~09月17號

展會地點：美國 拉斯維加斯

展會行業(yè)：休閑食品

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