日本東京國際超市貿(mào)易展覽會Supermarket Trade Show是日本規(guī)模大的超市食品類展會，由日本超級市場協(xié)會(以下簡稱NSAJ)主辦，一年一屆。NSAJ在日本超市行業(yè)占有主導(dǎo)地位，它與日本商務(wù)部關(guān)系密切。該協(xié)會在日本擁有約410名正式成員（逾7000家超級市場），以及超過700家支持單位（包括生產(chǎn)商,批發(fā)商及其他相關(guān)公司）。在日本，超過1半以上的超市均為NSAJ的會員，他們?yōu)槿毡緞?chuàng)造了超過10兆日元的經(jīng)濟(jì)收入。因此，NSAJ被公認(rèn)為日本權(quán)威的超市食品相關(guān)協(xié)會。
　　參加該展是進(jìn)入日本市場的絕佳機(jī)會，屆時參展商將有機(jī)會與來自世界及日本的多個大型超市、百貨商場，在展會現(xiàn)場進(jìn)行采購洽談，這將為國際供應(yīng)商和自有品牌制造商進(jìn)入日本及亞洲超級市場和零售商店創(chuàng)造良機(jī)。

　　市場分析
　　日本位于亞洲東部、太平洋西北部，是一個高度發(fā)達(dá)的資本主義國家。日本擁有7，000億美元的食品市場。日本是高度依賴進(jìn)口的國家，目前農(nóng)產(chǎn)品自給率為40%左右，每年進(jìn)口食品約700億美元。而常年地震與海嘯給日本的土地造成大面積受損嚴(yán)重，導(dǎo)致日本在較長一段時期的農(nóng)業(yè)損害嚴(yán)重。日本是世界上一個主要的基本糧食凈進(jìn)口國，其對是食品的需求也很大程度上帶動了食品工業(yè)行業(yè)的發(fā)展。
　　據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報道，由于海外需求旺盛，日本制造企業(yè)急需擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但由于日元升值，原材料成本上漲等不利因素，紛紛在中國等其他亞洲國家擴(kuò)大生產(chǎn)基地?！?/span>

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　　新鮮食品區(qū)：肉、經(jīng)過處理的肉、魚、鹽干產(chǎn)品、水果；
　　加工食品區(qū)：谷物、調(diào)味品、面條、備餐、冷凍食品、奶產(chǎn)品、面包、豆腐、優(yōu)質(zhì)食品；
　　飲料區(qū)：軟飲料、酒精飲料、功能飲料、礦泉水；
　　糕點(diǎn)糖果區(qū)：糕點(diǎn)、新鮮甜點(diǎn)、冷凍甜品、糖果生產(chǎn)的產(chǎn)品；
　　設(shè)備、材料區(qū)：商店裝修和建設(shè)、倉儲設(shè)備、后勤、質(zhì)量管理、包裝紙、裝訂捆綁設(shè)備、食品制造設(shè)備、烹調(diào)設(shè)備、冷藏及冷凍展示柜、陳列保溫柜、自動販賣機(jī)、陳列標(biāo)志、停車場相關(guān)設(shè)備、安全相關(guān)設(shè)備、滅火及事故預(yù)防設(shè)備、休息設(shè)施及游戲設(shè)備、清洗及消毒設(shè)備及材料、循環(huán)設(shè)備、廢物處理設(shè)備、推銷相關(guān)設(shè)備；
　　信息及服務(wù)區(qū)：各種軟件服務(wù)、雜志、報紙、書籍、特許經(jīng)營、推銷服務(wù)、協(xié)會及公共機(jī)構(gòu)；
　　服裝、日用百貨：服裝、日用品、雜貨、藥物及營養(yǎng)補(bǔ)劑、美容產(chǎn)品、寵物相關(guān)產(chǎn)品。

展覽面積：80,000平方米

參展商：2,190

參展觀眾：77,305