有機領導者在2018年歐洲天然有機產(chǎn)品公司辯論食品的未來

　　有機世界的一些知名企業(yè)將于下個月前往倫敦ExCeL參加歐洲天然有機產(chǎn)品展，這是英國天然和有機產(chǎn)業(yè)的旗艦貿(mào)易盛會。

　　土壤協(xié)會，可持續(xù)食品信托基金，Riverford，Daylesford和Ocado的首席執(zhí)行官和高級管理人員現(xiàn)已確認于4月22日至23日在該節(jié)目的新形式天然食品談判劇院（由Natural Products Global贊助）中出現(xiàn)。

　　這位出色的陣容還包括Zac Goldsmith，里士滿公園的保守黨議員和北金士頓，一位終身環(huán)保主義者，動物福利活動家，以及熱衷于有機食品的倡導者。他將坦誠地談論他的環(huán)境信仰，他認為有機產(chǎn)業(yè)可以做些什么來養(yǎng)活一個饑餓的世界，以及英國脫歐后英國農(nóng)業(yè)應該如何。

　　脫歐及其他

　　政府最近承諾實施“綠色脫歐”并致力于“保護自然資本”，這一點得到了有機和可持續(xù)農(nóng)業(yè)社區(qū)的廣泛歡迎。

　　但是，綠色脫歐實際上對有機產(chǎn)品意味著什么呢？什么是優(yōu)先考慮環(huán)境保護的農(nóng)業(yè)政策，并強調(diào)食品和健康之間的重要聯(lián)系在實踐中看起來像？它是否被稱為農(nóng)業(yè)歷史上的變革時刻？

　　這些只是一些問題，三位著名的有機農(nóng)民 - 包括土壤協(xié)會主席Helen Browning OBE，可持續(xù)食品信托基金首席執(zhí)行官Patrick Holden CBE和Riverford創(chuàng)始人Guy Watson，將在展會上的標題主題小組討論中解決（周一下午1點） 4月23日。

　　對于今年的參觀者來說，這是一個難得的機會，可以直接聽取英國三位最有靈感和最有影響力的個人在今天的有機領域工作，解決英國農(nóng)民和有機產(chǎn)業(yè)面臨的一些關鍵問題。

　　天津產(chǎn)品全球總編輯Jim Manson在評論會議時說：“作為一個行業(yè)，我們可以證明我們的產(chǎn)品和我們的生產(chǎn)方法，環(huán)保，高動物福利標準，可持續(xù)，是自然的根據(jù)政府規(guī)定的新優(yōu)先事項，我們將有一個絕佳的機會來加強我們的業(yè)務并實現(xiàn)我們的愿景?！?/p>

　　有機零售趨勢

　　其他天然食品會談亮點包括戴爾斯福特可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理Tim Field的罕見主題演講。自2007年加入公司以來，他與創(chuàng)始人Carole Bamford在農(nóng)場，零售和咖啡業(yè)務以及戴爾斯福特基金會慈善機構(gòu)密切合作。他將討論成功的有機零售和推動其創(chuàng)新的新趨勢，包括包裝，植物飲食和農(nóng)業(yè)生態(tài)實踐（4月22日星期日中午12點）。

　　新發(fā)言人還包括：

　　世界上最大的專業(yè)在線雜貨零售商Ocado的高級采購經(jīng)理凱文漢考克分享他們對后起之秀類別的見解。

　　CLF Distribution的酒精買家Mark Hiscox概述了新的有機酒精趨勢和獨立零售商的機會。

　　來自North American Herb＆Spice的Cass Ingram博士探索“食物作為醫(yī)學”，重點關注野生牛至，黑種子，生蜂蜜，姜黃，生姜和肉桂的歷史和現(xiàn)代用途。

　　丹麥未來學家Birthe Linddal預測了“未來十年塑造食品世界的八大趨勢”。

　　雖然受歡迎的回歸演講者，土壤協(xié)會的貿(mào)易關系經(jīng)理Lee Holdstock將談論為什么有機食品應該是“應有的食物” - 以及為什么放養(yǎng)它可以幫助零售企業(yè)成長。

　　“消費者越來越關注環(huán)境，動物福利健康，因此提供真正的道德產(chǎn)品現(xiàn)在比以往任何時候都更加重要。Holdstock表示，整體，長期存在并帶來廣泛的利益，2017年獨立零售銷售額增長16％，有機產(chǎn)品真正實現(xiàn)了這一目標。

　　從獨家主題演講和訪談，到研究更新和小組討論 - 歐洲天然和有機產(chǎn)品的每個會議都專門針對天然和有機產(chǎn)業(yè)的關鍵商業(yè)機會（和挑戰(zhàn)）進行了定制。完整的演講者節(jié)目 - 將在兩個月內(nèi)在三個專門的影院上映，將于本月晚些時候在該節(jié)目的網(wǎng)站上觀看（www.naturalproducts.co.uk/seminars）。

　　“天然和有機產(chǎn)品歐洲已經(jīng)確立了自己作為天然和有機零售商和供應商的目的地展示，我們2018年的優(yōu)秀演講者使其更加不可思議，”天然有機產(chǎn)品歐洲事件總監(jiān)Carol Dunning說。

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